Himma Gizi UIKA Bogor Gelar Webinar Edukasi Pola Makan Sehat untuk Gen Z

19 Juni 2025 • Oleh Universitas Ibn Khaldun Bogor

Bogor, 8 Maret 2025 – Himpunan Mahasiswa Program Studi Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Ibn Khaldun (UIKA) Bogor mengadakan webinar “NEWZ: Nutrition Education and Webinar for Gen Z” pada Sabtu (8/3). Acara ini bertujuan meningkatkan kesadaran generasi muda tentang pola makan sehat dan dampak konsumsi Ultra-Processed Food (UPF) terhadap kesehatan.

 

Webinar yang diikuti lebih dari 200 peserta, terdiri dari mahasiswa UIKA dan masyarakat umum, digelar daring melalui Zoom. Dengan tema “Bijak Mengonsumsi Ultra-Processed Food, Start Healthy Living: Lawan Obesitas dengan Makanan Bergizi”, acara menghadirkan tiga narasumber ahli di bidang gizi.

 

dr. Elvina Pebriasari membahas obesitas akibat ketidakseimbangan energi serta pentingnya mengukur Indeks Massa Tubuh (IMT) dan lingkar pinggang. Yenni Rohmaeni, S.Gz., M.Gz. menjelaskan kandungan gizi dalam UPF, yang cenderung tinggi lemak, gula, dan garam, serta memperkenalkan klasifikasi NOVA untuk memahami tingkat pemrosesan makanan. Dinar Annasta Naja Mayra, S.Gz., seorang content creator dan finalis Clash of Champions by Ruangguru 2024, berbagi tips membaca label nutrisi, memahami bahan tambahan pangan, dan memilih makanan alami.

 

Webinar ini dipandu oleh Humaira Anggie Nauli, S.K.M., M.K.M. dan Salwa Nazifa, serta dibuka oleh Ketua Program Studi Gizi, Paramita Adi Nurmutia, S.Gz., M.Si., dan Wakil Dekan Bidang Kemahasiswaan, Kerjasama, dan Dakwah, Andreanda Nasution, S.K.M., M.Kes.

 

Diskusi berlangsung interaktif, dengan sesi tanya jawab dan ice breaking yang menambah dinamika acara. Di akhir sesi, diberikan sertifikat kepada pemateri dan moderator sebagai apresiasi.Webinar ini sukses meningkatkan pemahaman peserta tentang risiko konsumsi UPF berlebihan dan pentingnya pola makan sehat. Himma Gizi UIKA Bogor berkomitmen terus mengadakan edukasi gizi, agar masyarakat lebih bijak dalam memilih makanan dan menerapkan gaya hidup sehat.


Artikel Lainya

Baca tips dan berita seputar perkuliahan untuk mendukung persiapan kuliahmu

article
Cari Kampus dengan P...
16 Apr 2026
Bogor – Sedang mencari kampus dengan program internasional di Bogor? Universitas Ibn Khaldun Bogor (UIKA) hadir dengan peluang global nyata melalui pertukaran mahasiswa, riset internasional, dan program magang luar negeri.Di tengah tuntutan globalisasi, pengalaman internasional kini menjadi nilai tambah penting bagi pelajar yang ingin melanjutkan pendidikan tinggi. Tidak hanya memperluas wawasan, tetapi juga meningkatkan daya saing lulusan di dunia kerja.Menjawab kebutuhan tersebut, UIKA terus memperkuat program internasional melalui kerja sama dengan berbagai institusi luar negeri. Program ini dirancang untuk memberikan pengalaman belajar yang lebih luas sekaligus membuka akses mahasiswa ke jejaring global.Mahasiswa UIKA memiliki kesempatan untuk mengikuti berbagai program unggulan, di antaranya pertukaran mahasiswa (student exchange), kolaborasi riset lintas negara, kolokium dan seminar internasional, serta berbagai kegiatan akademik global lainnya.Selain itu, tersedia pula program magang internasional (international internship), Praktik Pengalaman Lapangan (PPL), Kuliah Kerja Nyata (KKN) internasional, short course, hingga internship dan professional exposure yang memberikan pengalaman langsung di lingkungan kerja global.Rektor Mujahidin menegaskan bahwa internasionalisasi menjadi bagian penting dalam pengembangan kualitas lulusan.“Kami ingin mahasiswa UIKA memiliki keunggulan kompetitif melalui wawasan global dan pengalaman internasional. Ini menjadi bekal penting agar mereka siap bersaing di masa depan,” ujarnya.Tidak hanya membuka akses ke luar negeri, UIKA juga mulai menarik minat mahasiswa asing untuk menempuh pendidikan di Bogor. Kehadiran mahasiswa internasional ini menciptakan lingkungan akademik yang lebih dinamis dan membuka peluang interaksi lintas budaya secara langsung.Salah satu mahasiswa yang merasakan langsung manfaat program internasional tersebut adalah Islam Syamil Fatahillah, mahasiswa Program Studi Pendidikan Bahasa Inggris UIKA Bogor.“Saya bersyukur bisa kuliah di UIKA dan mengikuti program internasional berupa magang selama 6 bulan di Arab Saudi. Selain itu, saya juga berkesempatan mengikuti berbagai kegiatan di Turki dan beberapa negara lainnya. Pengalaman ini sangat berharga dan membuka wawasan saya secara global,” ungkapnya.Pengalaman tersebut menunjukkan bahwa program internasional di UIKA tidak hanya bersifat konsep, tetapi benar-benar memberikan dampak nyata bagi mahasiswa.Dengan pendekatan tersebut, UIKA menghadirkan pengalaman belajar yang tidak hanya berfokus pada teori, tetapi juga praktik dan eksposur global yang relevan dengan kebutuhan zaman.Bagi pelajar yang ingin merasakan pengalaman kuliah dengan perspektif internasional tanpa harus jauh dari Indonesia, Universitas Ibn Khaldun Bogor menjadi salah satu pilihan yang patut dipertimbangkan.Dengan berbagai program internasional yang terus dikembangkan, UIKA tidak hanya menawarkan pendidikan tinggi, tetapi juga membuka jalan menuju peluang global yang nyata.Bagi Anda yang ingin kuliah dengan pengalaman lebih luas dan siap menghadapi dunia global, inilah saat yang tepat untuk mulai menentukan pilihan.
Baca Selengkapnya
article
Prof. Widyasari Diku...
10 Apr 2026
Bogor, 31 Maret 2026 — Universitas Ibn Khaldun (UIKA) Bogor resmi mengukuhkan Prof. Dr. Widyasari, M.Pd. sebagai Guru Besar melalui Sidang Terbuka Senat Akademik yang berlangsung di Auditorium Prof. Abdullah Siddiq, S.H., Selasa (31/3/2026). Dalam momentum akademik tersebut, Prof. Widyasari menyampaikan orasi ilmiah bertajuk “Sumber Belajar Digital sebagai Investasi Peradaban Muslim: Dari Manuskrip menuju Metadata”, yang menyoroti transformasi fundamental dunia pendidikan di era digital. Dalam orasinya, ia menegaskan bahwa digitalisasi bukan lagi pilihan, melainkan keniscayaan yang tidak dapat dibendung. Transformasi ini telah merambah seluruh aspek kehidupan, termasuk pendidikan, yang kini bergerak dari sekadar wacana menuju implementasi nyata. “Digitalisasi adalah arus yang tak terbendung dan pendidikan menjadi salah satu sektor yang mengalami transformasi paling signifikan,” Prof. Widyasari menjelaskan bahwa di tengah derasnya arus teknologi, dunia pendidikan menghadapi tantangan serius, mulai dari kesenjangan akses di wilayah 3T hingga risiko ketergantungan digital yang dapat menggerus daya kritis peserta didik. Namun demikian, ia menekankan bahwa teknologi tidak boleh diposisikan hanya sebagai alat, melainkan sebagai solusi strategis dalam menciptakan pengalaman belajar yang efektif, efisien, dan bermakna. Lebih lanjut, ia menguraikan bahwa teknologi pendidikan harus berperan dalam mendesain sistem pembelajaran yang mampu meningkatkan kualitas hasil belajar sekaligus membangun motivasi intrinsik peserta didik. Hal ini sejalan dengan definisi teknologi pendidikan sebagai praktik ilmiah dan etis untuk memfasilitasi pembelajaran dan meningkatkan kinerja manusia. Salah satu poin penting dalam orasi tersebut adalah konsep transformasi sumber belajar, dari bentuk konvensional seperti manuskrip menuju format digital berbasis metadata yang lebih terbuka, terintegrasi, dan dapat diakses lintas ruang dan waktu. Prof. Widyasari juga memaparkan rekam jejak penelitiannya dalam pengembangan sumber belajar digital, di antaranya:Model Integrated Digital Online Library (IDOL) yang terintegrasi dengan Perpustakaan NasionalPengembangan bahan ajar berbasis LMS untuk komunitas Muslim diaspora di JepangModel pembelajaran berbasis metaverse di perguruan tinggiInovasi terbaru berupa platform Open Educational Resources (OER) berbasis AI dan Smart Education Platform Inovasi-inovasi tersebut menunjukkan bahwa transformasi digital bukan sekadar konsep, melainkan telah diimplementasikan secara nyata dan berdampak luas, bahkan hingga lintas negara. Rektor UIKA Bogor, Prof. Dr. H. E. Mujahidin, M.Si., dalam sambutannya menyampaikan apresiasi tinggi atas capaian akademik Prof. Widyasari. Menurutnya, pengukuhan Guru Besar ini bukan hanya kebanggaan institusi, tetapi juga menjadi energi baru dalam memperkuat arah pengembangan keilmuan di UIKA. Ia menegaskan bahwa sosok Prof. Widyasari merepresentasikan akademisi yang tidak hanya unggul dalam keilmuan, tetapi juga produktif dalam inovasi dan relevan dengan kebutuhan zaman. “Kami sangat mengapresiasi capaian ini. Prof. Widyasari tidak hanya mencapai puncak akademik, tetapi juga menghadirkan gagasan dan inovasi nyata yang berdampak luas bagi pengembangan pendidikan, khususnya dalam transformasi digital,” ujar Rektor. Lebih lanjut, Rektor menambahkan bahwa UIKA Bogor akan terus mendorong lahirnya Guru Besar yang tidak hanya kuat secara teori, tetapi juga mampu memberikan kontribusi nyata bagi masyarakat dan peradaban. Menariknya, orasi ini tidak hanya berdimensi akademik, tetapi juga spiritual. Prof. Widyasari menegaskan bahwa pengembangan sumber belajar digital merupakan bagian dari amal jariyah, yakni ilmu yang terus mengalir manfaatnya meskipun penciptanya telah tiada. “Sumber belajar digital yang kita rancang hari ini adalah investasi peradaban Muslim — warisan ilmiah yang akan terus hidup, melampaui batas ruang dan waktu.”Menurutnya, transformasi dari manuskrip ke metadata bukan hanya perubahan bentuk, tetapi perubahan paradigma—dari ilmu yang terbatas menjadi ilmu yang terbuka, kolaboratif, dan berkelanjutan. Sidang pengukuhan ini sekaligus menjadi simbol komitmen UIKA Bogor dalam mendorong pengembangan ilmu pengetahuan berbasis teknologi dan nilai-nilai keislaman, serta memperkuat peran akademisi sebagai motor penggerak peradaban. Dengan pengukuhan ini, Prof. Widyasari diharapkan tidak hanya menjadi simbol capaian akademik tertinggi, tetapi juga menjadi pelopor dalam menghadirkan inovasi pendidikan yang relevan dengan tantangan global dan kebutuhan umat di era digital.
Baca Selengkapnya
Menu
Profil
Riwayat